烟台城乡服务学校（原烟台商业学校）是一所位于山东烟台的全日制公办省属技师学院。这所学校从1979年开始办学，隶属于山东省商业集团有限公司。它以培养预备技师、高级技工等知识型、技能型、创新型人才为主要任务。

烟台城乡服务学校位于烟台高新技术产业开发区，规划占地751亩，建筑面积达到23万平方米。这所学校拥有烹饪、西餐、数控加工、汽车维修、幼儿教育等现代化专业实验、实训室，各类教学和实训设备的总价值也相当可观。

在办学理念上，烟台城乡服务学校坚持以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位。它深化教育教学改革，加强内涵建设，致力于提高人才培养质量。同时，这所学校也重视实践教学，并加强与行业企业的合作，为学生提供良好的实践平台。

总的来说，烟台城乡服务学校是一所注重实践教学、注重与行业企业合作的高等职业学校，其目标是培养高素质的技术技能人才，并为地方经济社会发展做出贡献。